cena al charleston - marsala revolution

La rivoluzione del Marsala bacia i piatti dello chef Santino Corso del Charleston

Queste settimane sono state davvero impegnative, tante nuove esperienze molto diverse tra loro. Ad esempio, siamo state invitate alla serata Marsala Revolution, che si è tenuta al Charleston. Un evento che si è rivelato, mantenendo le aspettative, assolutamente interessante ed innovativo. La vera sorpresa è che questa serata sia stata organizzata dal ristorante Charleston e…

ristorante charleston a Mondello - saporite blogger

Il nuovo “Corso” del Charleston: lo storico ristorante presenta il menù

Oggi parliamo di un simbolo della ristorazione palermitana che fin dalla sua apertura, nel 1967 a Piazzale Ungheria, ha scritto pagine importanti per l’enogastronomia siciliana: il Charleston. Una storia lunga oltre 50 anni, in cui il ristorante ha cambiato “casa” diverse volte mantenendo, però, la qualità e la raffinata eleganza che lo contraddistinguono immutate. Tantissimi…