Venerdì scorso ci siamo concesse un’esperienza fuori dal comune. A pranzo, abbiamo provato la cucina di Giuseppe Costa, 1 stella Michelin e membro dell’associazione Le Soste di Ulisse, chef del ristorante “Il Bavaglino”, che si trova a Terrasini. Dopo anni di esperienze fuori dalla Sicilia, tra le più importanti quella a Milano con Cracco, a…
Non solo recensioni di ristoranti, ma anche negozi di alimentari dove è possibile reperire prodotti di qualità. Infatti per tutti i nostri amici che vogliono seguire un’alimentazione (ma non solo) all’insegna del biologico e dell’ecosostenibile, oggi vi segnaliamo un franchising davvero particolare. Si tratta di NEGOZIO LEGGERO, che a Palermo si trova in Via Cusmano…
Giovedì scorso abbiamo passato una bella mattinata immerse nella natura “tropicale”, in compagnia di papaye, canne da zucchero, caffè e di una guida d’eccezione: Rosolino Palazzolo. Rosolino ed il fratello Benedetto, sono i proprietari dell’azienda Orto Di Nonno Nino. L’azienda agricola è specializzata nella produzione di frutti tropicali e si, a pochi km da Palermo,…