Tornate a Palermo dopo sei giorni a Napoli ed innumerevoli pizze, vi raccontiamo il nostro tour gastronomico consigliandovi i posti che abbiamo provato nell’arco di quasi una settimana. Dall’alba al tramonto, dal dolce al salato, inizieremo dalle pasticcerie per finire con i locali per aperitivi e dopo cena. Mettetevi comodi, l’articolo è lungo e potrebbe…
Una nuova avventura stavolta alla scoperta dell’entroterra siciliano, mercoledì abbiamo partecipato alla giornata inaugurale di In viaggio tra i filari. In viaggio tra i filari è un’idea di Gianfranco Cammarata, appassionato di vini, che a bordo del suo Bus Volkswagen T2 arancione degli anni ’70 ha iniziato il suo percorso lungo le strade del vino.…
Settembre. La domenica ci piace andare in giro per il centro, cercare posti nuovi, visitare musei. La città è più viva che mai. Brulica di luci, di turisti ed il caldo è meno torrido rispetto ai mesi passati. Così, domenica sera, girovagando ci siamo imbattute in Salmoriglio, aperto da circa un anno, in Corso Vittorio…
Appena tornate da Catania dopo un tour de force durato poco più di 24 ore, siamo ancora frastornate dopo l’evento di giovedì sera che effettivamente è stato Straordinario. Vi avevamo già parlato del festival nel nostro articolo e possiamo affermare a gran voce che le nostre aspettative non sono state deluse. Procediamo con ordine. Abbiamo avuto…
Sabato sera siamo andate a provare il ristorante pizzeria Pace e Bene, che si trova a Partanna. Abbiamo provato la pizzeria, spinte dalla fama del pizzaiolo Salvatore Nonnato, noto per il suo impasto napoletano. Il locale è moderno e segue le recenti tendenze dell’arredamento: semplice, tutto in legno, nei toni del bianco, del beige e…
E’ arrivato il caldo e noi ci rinfreschiamo con i gelati! Ecco la nostra personalissima classifica delle migliori gelaterie di Palermo. Dopo mesi di assaggi e ricerche ecco la nostra personalissima classifica delle migliori gelaterie di Palermo. Personalissima perché non è una classifica vera e propria, non ci sono un primo ed un ultimo ma una…
Venerdì a pranzo siamo andate a provare Tritalo, locale specializzato in Hamburger e Tartare di qualità. Tritalo si trova nel salotto della città, in Via Principe di Belmonte. La location è molto carina, c’è una parte al chiuso con banconi all’americana ed ampie vetrate ed una, più grande, all’esterno. Nonostante il caldo torrido di questi…
Il primo giugno è arrivato a Palermo Fud Bocs, il nuovo format di Fud al Nautoscopio Arte. Con un po’ di ritardo, finalmente lunedì siamo andate a provarlo. Finalmente perché, da fans sfegatate di Fud, non vedevamo l’ora di provare tutte le loro novità. Per chi non lo sapesse Fud, presente sia a Palermo che…
Sabato mattina abbiamo partecipato alla visita del museo aziendale di Caffè Morettino, organizzata in occasione della settimana della cultura. Il museo, che si trova nello stabilimento dove avviene anche la produzione, è stato il primo museo del caffè in Italia, aperto nel 2000. Caffè Morettino è un caffè artigianale a lenta lavorazione prodotto in Sicilia,…
La Zizzona di Battipaglia è una vera delizia, frutto di antiche tradizioni di lavorazione e materie prime di altissima qualità “Il Latte di Bufala è materia viva, imprevedibile. Lo si deve inseguire ogni mattina, perché è selvatico proprio come l’animale che lo produce. Per trasformarlo in una buona mozzarella è necessario domarlo. E per fare…