Oggi facciamo una piccola variazione sul tema cibo, ma vedrete che alla fine il cibo è sempre protagonista, per dedicarci ad un altro settore che ci appassiona molto: l’ospitalità. In questa strana estate segnata da restrizioni, ordinanze e chi più ne ha più ne metta, ci sentiamo fortunate ad avere nei nostri dintorni in particolare,…
Terranova: l’arte racchiusa in una caramella. Dal 1890 a Ballarò, nel cuore pulsante della vecchia Palermo, si trova una delle aziende più emblematiche e riconoscibili dell’artigianalità palermitana: Terranova. Chi non conosce le loro celeberrime caramelle alla carruba? Un vero e proprio concentrato di sicilianità! Noi abbiamo avuto il piacere di visitare il loro laboratorio di…
“Preziosa e fragile Instabile e precaria Chiara e magnetica Leggera come l’aria Sempre moderna anche quando è fuori moda Sempre bellissima cammina per la strada All’orizzonte, dietro la fronte Sul palcoscenico e dietro le quinte Allenami, insegnami a vivere con te Viva la libertà (viva)….” … si la libertà! Sensazione meravigliosa che tutti (per fortuna)…
Alta cucina e cocktails? Non solo moda ma un modo divertente ed innovativo per godersi una piacevole cena. Ve ne avevamo già parlato in occasione della cena Marsala Revolution ma torniamo volentieri sull’argomento per parlarvi del Seven Rooftop Garden. Per chi non lo conoscesse si tratta della terrazza dell’Hotel Ambasciatori, Via Roma, 111 Palermo. La…
Nuova cena, nuova scoperta. Siamo state invitate alla presentazione del nuovo menu autunnale del ristorante Acanto, Via Torrearsa 10, a Palermo. Acanto esiste già da tanti anni ma è solo dal 2015 che appartiene all’attuale proprietà. Il locale è delizioso, moderno ed ha un giardino interno perfetto per l’estate ma anche per il nostro mite…
Queste settimane sono state davvero impegnative, tante nuove esperienze molto diverse tra loro. Ad esempio, siamo state invitate alla serata Marsala Revolution, che si è tenuta al Charleston. Un evento che si è rivelato, mantenendo le aspettative, assolutamente interessante ed innovativo. La vera sorpresa è che questa serata sia stata organizzata dal ristorante Charleston e…
Sembrerà assurdo vivendo in una città di mare come Palermo ma qui è complicatissimo trovare un buon posto in cui mangiare in riva al mare. Eh già, questo è uno dei tanti paradossi della nostra terra ma finalmente siamo riuscite ad ovviare a questa mancanza. In realtà, stavolta, la mancanza è stata nostra. Infatti, il…
L’estate si è fatta attendere ma adesso è arrivata in tutta la sua potenza. Temperature torride, già da un mese, fanno boccheggiare… però, basta spostarsi da Palermo per avere un po’ di ristoro. Nel caso in cui il clima non vi bastasse per prendervi una pausa dalla città, vi diamo un altro ottimo motivo: il…
In Via dei Cassari, tra la Cala e l’antico mercato della Vucciria, da qualche anno a Palermo c’è un luogo in cui convivono influenze ed atmosfere europee ed accoglienza e calore siciliani, questo posto è Bocum. Inizialmente nato come mixology bar, negli anni ha ampliato e modificato la propria offerta per arrivare ad oggi ad…
Tra le vie dello shopping, nella zona più In di Palermo, si trova il ristorante Alias (via Messina, 38A). Già da fuori si nota la differenza rispetto ai classici ristoranti, infatti, sembra più una casa, un’elegante e splendida casa. Pochi coperti ed un’accoglienza cortese ed impeccabile fanno il resto, l’atmosfera è calda ma esclusiva. Il…